L’ombre fraîche – Domaine d’Escausses [2016]

Robe jaune pâle, nez aux notes fleuries et anisées. Attaque vive en bouche, bon équilibre avec des notes acidulées en finale. Médaille d’Or au concours des vins de Gaillac 2016 ; Médaille d’Or au concours Général Agricole de Paris 2017.